GenussForum Altmühlfranken

Herzlich Willkommen zum GenussForum Altmühlfranken – dem Treffpunkt für alle, die mit Herz und Hand für regionale Kulinarik brennen! In unserer vielfältigen Genussregion, in der hochwertige Produkte, traditionelle Handwerkskunst und echte Gastfreundschaft zuhause sind, schaffen wir Raum für Austausch, Inspiration und gemeinsame Perspektiven.

Das GenussForum bringt Direktvermarkter, Hofläden, Dorfläden, Manufakturen und engagierte Produzentinnen und Produzenten zusammen, um Erfahrungen, Ideen und wertvolles Wissen rund um die Vermarktung regionaler Lebensmittel zu teilen.

Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses, vernetzen Sie sich mit Gleichgesinnten und gestalten Sie die Zukunft der altmühlfränkischen Genusslandschaft aktiv mit!

2. GenussForum Altmühlfranken

Dienstag, 8. Dezember 2026
19.00 Uhr
Wildbadsaal, Wildbadstraße 11, 91781 Weißenburg i. Bay.

Wie können digitale Helfer den Alltag von Direktvermarktern erleichtern und den Betrieb wirtschaftlich stärken?

Freuen Sie sich auf einen spannenden Fachvortrag rund um das Thema Digitalisierung unter dem Motto: „Mehr Kunden, mehr Gewinn, mehr Zeit – mit digitalen Helfern zum Erfolg“.

Wir möchten gemeinsam neue Impulse entdecken, Chancen für die Direktvermarktung aufzeigen und den gegenseitigen Austausch fördern.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist bis 04.12.2026 erforderlich.

Kennenlern-Marktplatz

Es werden Tische vorbereitet, auf denen Sie Ihre Materialien und Produkte präsentieren können. Bringen Sie dazu gerne Ihre Flyer oder eine kleine Auswahl Ihrer Produkte mit.

Ergänzend laden Pinnwände zum Mitmachen ein. Nutzen Sie diese, um Ihren Betrieb vorzustellen und andere Produzentinnen und Produzenten kennenzulernen.

Anmeldung zum 2. GenussForum am 8. Dezember 2026

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Ich bin damit einverstanden, dass die Verarbeitung meiner angegebenen personenbezogenen Daten durch das Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen in Form der Erhebung, Speicherung und Nutzung zum Zwecke der Bearbeitung meines Anliegens bzw. der Beantwortung meiner Anfrage erfolgt und willige in die damit verbundene Datenverarbeitung ein (gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. a der EU-Datenschutz-Grundverordnung).

Ich habe die Datenschutzerklärung des Landratsamtes Weißenburg-Gunzenhausen gelesen und erkläre mich damit einverstanden. In dem Zusammenhang bin ich darauf hingewiesen worden, dass die im Rahmen des vorstehend genannten Zweckes erhobenen persönlichen Daten meiner Person gemäß den geltenden Bestimmungen der EU-Datenschutz- Grundverordnung (DSGVO) und des Bayerischen Datenschutzgesetzes (BayDSG) verarbeitet werden. Ich bin zudem darauf hingewiesen worden, dass die Weitergabe dieser personenbezogenen Daten an Dritte unbeschadet datenschutzrechtlicher und fachgesetzlicher Befugnisnormen nur mit meiner ausdrücklichen gesonderten Zustimmung möglich ist. Soweit die Verarbeitung der personenbezogenen Daten ausschließlich auf der Grundlage meiner freiwillig erteilten Einwilligungserklärung beruht, kann ich meine Einwilligung zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten (Art. 6 Abs. 1 lit. a DS-GVO) jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an das Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen (poststelle@landkreis-wug.de). Sofern der Löschung der personenbezogenen Daten keine anderweitigen Rechtsgrundlagen entgegenstehen, werden meine personenbezogenen Daten im Falle des Widerrufs der Einwilligung unverzüglich gelöscht. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitungsvorgänge bleibt vom Widerruf unberührt.

*) Pflichtfeld

Das war das 1. GenussForum Altmühlfranken!

Donnerstag, 26. März 2026
19.00 Uhr
Mehrgenerationenhaus Theilenhofen

Referentin des 1. GenussForums: Heike Zeller

Inhaberin aHEU - Regionale Vermarktungsstrategien

Heike Zeller versteht sich als Botschafterin der Landwirtschaft. Die Soziologin und Betriebswirtin, die im Allgäu aufwuchs, arbeitete auch auf Almen und absolvierte die Fortbildungen zur Käse- und zur Milch-Sommelière. Sie beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit dem Verkauf regionaler Produkte und war dafür auch bei einem großen Lebensmitteleinzelhändler zuständig. 2017 gründete sie ihren eigenen „Eine-Frau-Betrieb“, berät Unternehmen und Institutionen in der Landwirtschaft und organisiert sowie moderiert Veranstaltungen wie das „Hoffluencer-Treffen“. Ihr Ziel ist es, handwerkliche Produktionsweisen sichtbarer zu machen und den Austausch zwischen Landwirtschaft und nicht-landwirtschaftlicher Bevölkerung zu fördern.

Flyer des 1. GenussForums zum Download (1,7 MB)

Hinweis zu Foto- und Filmaufnahmen

Während der Veranstaltung werden Foto- und Filmaufnahmen erstellt, die im Nachgang zur Öffentlichkeitsarbeit verwendet werden. Sollten Sie mit der Verwendung nicht einverstanden sein, informieren Sie uns bitte unter info@altmuehlfranken.de

Gefördert durch:

Unsere Projektpartner:

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg

Bayerischer Bauernverband Weißenburg-Gunzenhausen mit den Landfrauen

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